新茶叶采回家做新茶是有技术的,最起码要掌握几个关键的步骤。待到茶叶变干但不是全枯干为宜。第三步,烘干,将柔做好的茶叶置放在烤茶叶的烘笼上,下面将木炭烤之,注意火的大小就好。第四步,也是关键一部,将百分之八十干的茶叶,再次放入铁锅中,用文火,(手感烫热)用手在锅中转炒,翻动,出锅若干次,是因为有的茶叶在烘笼上受热不均,加之叶有老,嫩之分,在这次中要一一分批出锅,达到全干,叶尖上观见有少许白粉状为好。新茶叶采回家自己怎么做?新茶叶采回家做新茶是有技术的,最起码要掌握几个关键的步骤。第一步,杀青,就是用柴火将大...
更新时间:2023-02-21标签: 茶叶受潮空气新茶叶走了空气怎么搞茶叶受潮怎么办 全文阅读