温度

网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。红茶用多少度水冲泡最好？泡茶的水温，会直接影响茶汤的品质。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于...

铁观音的冲泡1.取适量茶叶（一般一泡茶8克）放置于盖碗中，用沸水冲泡。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。当然，喜欢养壶的朋友用紫砂壶冲泡铁观音也是可以的，只是要分些观音给壶喝就是了。但由于近年来铁观音流行轻发酵，比较重视茶叶的香气，建议选择瓷茶具（盖碗或壶均可），这样有利于发挥出铁观音的香气，盖香明显。怎样可以泡出好喝的铁观音？欢迎关注【懂茶帝】铁观音有一套独特的泡饮技艺，茶具以小为上，最好先上一套宜兴产的紫砂壶茶具或优质的瓷质盖瓯茶具；水以石泉为佳，最好是用山上泉水或地...

温度是延长普洱茶生命的重要条件之一，没有了生命的普洱茶转化将停止。而温度过低，则使茶发酵不起来。我们应该将温度控制在一个合理范围之内，低于12度普洱茶停止转化。如果温度过高，就会使茶叶加速发酵而变酸，虽然汤色会变得好看，茶气不会有了。从感官上来说茶气，我们经常在喝完普洱茶的时候，喝着喝着会有一种全身毛孔细细的发汗的感觉，而这种感觉持续一段时间会在体内慢慢的流窜。贮存普洱茶最高温是多少？个人认为是20度到30度之间。温度是延长普洱茶生命的重要条件之一，没有了生命的普洱茶转化将停止。我们应该将温度控制在一个合...

如果买的是散装，则最好有配克称，或者多试几次，找到自己喜好的浓度2、注水直接将85-90度（好的金骏眉直接用开水也是可以的）左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，家庭可以选用桶装水，不要用自来水，自来水含氯会影响口感3、时间冲泡金骏眉要快进快出一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（盖碗泡茶一定要把每泡茶汤倒干净）公道杯的作用主要是均匀茶汤4、金骏眉泡几次及...

网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。红茶用多少度水冲泡最好？泡茶的水温，会直接影响茶汤的品质。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于...

长年雨水大体跟的上，那种十旱九雨的灾害天气蛮少出现，茶树在这样的气候条件下生长非常适宜！一条蜿蜒流淌的长江把三峡分成了两半，江水一直川流不息，和风徐徐一直是三峡的气候特色，空气在对流的作用下，气温也得到一定的均衡调节，特别是在冬末春初时节，可以用眼睛看见峡江的空气对流实时的变化，那种雾气缥缈西游记里的场景，在我们三峡可以很形象生动的看见。茶叶树冬季可以修剪吗？需要注意些什么？謝邀回答虽然茶树一年四季都可以修剪，但在春季接近萌芽之前进行不同程度的修剪是对茶树生长影响最小的时期，即惊蛰到春分这段时间最佳。还可...

这一环节对于冲泡大红袍来说很重要，用开水把茶器烫一遍，一是为了提高茶器的温度，二是比较卫生。投茶快一些，不要让茶器的温度降下来。有些泡法对于洗茶的茶汤有一些其他的讲究。用器选择紫砂壶最好，紫砂壶保温效果好，温度比较稳定，壶身大，可以让茶叶充分伸展。大红袍是什么茶？怎么泡？大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。产于福建省武夷山。先给大家讲个笑话：在店的某一天：来人问“老板，我只喝红茶，有什么红茶？”，答：“有滇红，正山小种，祁门红等不少呢，最近滇红很受欢迎，坐，我泡一壶给你尝尝”，又问：“没有大红袍吗？”...

绿茶泡水的温度取决于绿茶的嫩度通常，绿茶的制作，采摘的是较为娇嫩的芽或芽叶。绿茶的杀青是破坏茶叶的酶的活性，阻止氧化反应（通常所说的发酵），形成绿茶保持绿叶绿汤的特点，鲜爽甘美。接下来就依次的探讨吧1,四季春乌龙茶，在乌龙茶里滋味是比较鲜爽的存在，以350毫升杯子为例（标准大号马克杯的容量），取3克干茶，用100℃的水温，先洗茶（发酵过的茶，在冲泡时，都应洗茶），然后开水冲泡，浸泡3分钟后，滤除茶叶，这样泡出来的茶汤里四季春的茶香和乌龙茶特有的醇厚度都比较明显；2,茉莉毛尖是再加工茶，茉莉花的香气比较浓郁...

北方地区相对干燥，如何更好仓储普洱茶？普洱茶仓储过程中内在物质发生转化，需要一定的湿度（最佳40一75）、温度（最佳10一35）、空气等，由于北方冬季温度低，长年湿度相对小，普洱茶中的微生物菌群生长慢，而使普洱茶转化不明显。普洱又称为茶中的古董茶，有越陈越香之说，普洱茶随着时间的流转随着空气和湿度的影响，茶叶的口感也略不一样，所以大家喜欢存茶，这样不仅可以丰盈不同的口感，也有保值增值功效，但随着抄茶团的强势入驻，茶叶业随着有了金融属性，尤其是普洱茶，这样激发大多壶友对茶叶进行存储，我个人认为茶叶本身就是消...

普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。泡茶的时间长短，需按茶叶具有特性来定。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。普洱茶用什么温度的水泡最合适？普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶...

泡好茶，为什么盖碗要比紫砂壶好？因为盖碗的造型优势更明显。对于好茶，特别是好的老白茶而言，紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的，鲜香醇爽的白茶，“香”字位列第二，可知其对茶叶的重要性。什么紫砂壶泡老白茶比较好？感谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。对于好茶，特别是好的老白茶而言，紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的，鲜香醇爽的白茶，“香”字位列第二，可知其对茶叶的重要性。要是用紫砂材质的茶具冲泡，非要将其美好折损零落，伤了好茶的韵味不可。紫砂常制成茶壶状，且就茶壶而言，也有诸多器型可供选择，像西施壶、水平壶、美人肩...

客观来说，有经验、有技术用炭焙出来的茶叶是最有茶的韵味的，也是一些老食人比较喜欢喝的茶叶，这是炭焙茶的优点！但缺点就是技术入门较高，需要很长一段时间进行调试和总结经验教训！电焙机投放市场已经有二三十年的时间了，电焙茶叶机温度可控，时间可调，而且经过反复试验调作，现在的茶叶烘焙机烘焙出来的茶叶已经得到了茶农的认可，而且大面积推广使用。炭焙铁观音的目的是什么？很多人都喜欢喝铁观音，因为铁观音的口感和味道总体上来说适宜大部分的人，不像有些人喝不惯普洱、绿茶等等，铁观音的口感和味道没有太多的刺激，即便不会太喜欢也...

③温度的重要性。普洱茶在仓储的过程中，掌握合适的温度十分重要。⑥什么是湿仓？指被人为改变的，不符合普洱茶自然陈化的仓储环境。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了普洱茶储存不当就容易发霉的当然了有的发霉情况不太严重，只是茶饼表面有一层很少的白霜那么我教大家一个方法首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时每天去晒两个小时连续三五天这个呢拿回来以后就...

那么对于茶是热喝好是凉喝好？老乾今天给大家讲讲喝茶温度的讲究。非常娇嫩，只能耐受50～60℃的温度，超过这个温度，食道的粘膜就会被烫伤，而刚刚沏好的茶水，温度高达80～90℃。其实，饮茶最佳的温度的关键不是温度本身，而是食道和胃粘膜的承受能力。茶是热喝好还是凉喝好？对健康有影响吗？日常生活中大家都知道泡茶需要合适的水温，来保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注茶的饮用温度，端起茶杯吹吹气，可以入口了就喝呗，没有太多复杂的考量，这个确实是普遍的现象。那么对于茶是热喝好还是凉喝好？老乾今天给大家讲讲喝茶温度的讲究...

煮白茶可以用铁壶，但更建议用玻璃壶。劣质白茶的内含物质少，无论是用盖碗冲泡，是煮茶壶煮，都无法煮出足够的茶味。老白茶适合煮，而新白茶最好不要用煮的方式品饮。白茶用什么壶泡好？我来回答这个问题白茶，属微发酵茶，指一种采摘后，不经杀青或揉捻，经过晾晒或文火干燥后加工成茶。白茶可煮酥油吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。无论是泡茶或煮茶，白茶以清饮为佳，不建议加任何调料。白茶的工艺质朴，以萎凋和干燥为主，不炒制、不揉捻、不杀青。这样做的好处有很多，一来不破坏多酚氧化酶的活性，为白茶的后期陈化...

网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。红茶用多少度水冲泡最好？泡茶的水温，会直接影响茶汤的品质。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。。红茶属于全发酵茶叶，水温过低不利于...

普洱茶的杀青温度最低，锅温不到200度(叶温60-80度)，安吉白茶锅温220-280度，叶温达到90-100度。这里问的是茶叶为什么不能放到冰箱里保鲜。为什么茶叶不能放到冰箱里保鲜？中国茶类基本上分为六大类。绿茶90度，细嫩绿茶为避免烫伤烫熟芽头，不超过85度。喝茶为什么不能喝烫的？谢谢邀请！吃什么都不能吃烫的！！茶也一样。这是一个人饮食的基本原则！也是一个人应该养成的良好的生活习惯，文化素养。为什么茶不能喝烫的呢？我简单地从三个方面来与大家讲:(一)基本生活原则。有些人说喝烫茶会引起口腔癌，食道癌，说...

3、羌山雀舌茶叶羌山雀舌茶叶，顾名思义就是茶叶像麻雀的舌头一样细小。厂家在北川擂鼓镇山里，这个可以在网上购买，具体要看茶叶的等级。1、北川腊肉北川腊肉分为当年肉和往年肉两种，也分烟熏肉和未烟熏肉，很好吃，肥而不腻，口感上佳。我是老北川人，我来回答你的这个问题。绵阳北川有哪些特产？我是老北川人，我来回答你的这个问题。1、北川腊肉北川腊肉分为当年肉和往年肉两种，也分烟熏肉和未烟熏肉，很好吃，肥而不腻，口感上佳。买的时候不要去旅游景点购买，贵不说而且肉的来源不一定好，要买就去偏远一点的乡村一级农家购买那种他们自...

日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，是餐厅用餐，是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。茶的冲泡时间掌握茶冲泡时间，可令茶香气更充分提现出来。在日本有很多抹茶制成的产品，比如抹茶味的布丁，口感很细腻，带着奶香及抹茶的香味。日本人喜欢喝什么茶？日本人特别爱喝茶，不管是在日本便利店，还是餐厅用餐，还是去拜访日本朋友的家里，都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。那么有哪些茶是日本人常喝的呢？首先是绿茶，绿茶是日本茶中最常见的一种茶叶，而且喝绿茶也很健康，绿茶色泽澄澈，口感也很好，绿茶对身体有...

不同的花果茶有不一样的搭配，所以大家不用太过于纠结这些搭配，可以根据自己喜欢的食材进行搭配，制作出专属自己喜欢的花果茶才是最重要的。你好，很高兴回答你的问题，在我们的生活当中，相信很多人对于花果茶是非常的热爱，毕竟花果茶功效是非常的多，不仅能够美容，能够瘦身，大部分和题主一样喜欢喝但不会做啊！这是非常的头疼的事情，毕竟对于这么重要的角色，如果不会制作的话，岂不是非常的尴尬？不着急，花果茶不仅是好喝但做法也非常的简单，题主学起来吧！食材准备：玫瑰花茶：适量、柠檬：2片、红心火龙果：1小块，猕猴桃：2个、西柚...

普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水温要求较高，有的书籍和文章里，甚至主张用100″C的水来冲泡普洱茶。普洱茶的功效：1、喝普洱茶可降脂、减肥。普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。应如何把握冲泡普洱茶的水温？定沏茶用水后，茶叶“真味”的释放，全赖水温高低，故有“水为茶之母”之说。普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水温要求较高，有的书籍和文章里，甚至主张用100″C的水来冲泡普洱茶。其实，冲泡普洱...

信阳毛尖用85°—92°水泡最好喝。1915年在巴拿马万国博览会，信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖。信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载：淮南茶，光州上。那么，怎样才能冲泡好一杯信阳毛尖呢？一、选器俗话说，水是茶之母，器是茶之父。信阳毛尖用什么水泡最好喝？信阳毛尖用85°—92°水泡最好喝。原因；信阳毛尖产于河南省信阳，茶叶采取一芽一叶，或者是两叶一芽，采茶一般都在清明节前后，所以茶叶芽尖很嫩，要是水温过高，会把茶叶直接烫熟，茶叶就没有清香味，茶叶里面的叶绿素，还有很多微量元素都会被破坏，因此没有...

黑茶误区之二：黑茶不是仙药安化黑茶在生产过程经过渥堆发酵，茶性温和，具有较强的保健功效。铁壶烹煮黑茶能提高水的温度，具有软化水质的作用,让茶水变得甘甜，顺口，口感厚实饱满顺滑，在品饮黑茶时,有事半功倍之效。因而铁壶特别适合泡煮黑茶用，可激发和提升黑茶的香气。黑茶适合用什么茶具冲泡？感谢邀请，欢迎关注Hello茶叶。首先，关于茶具的选择是一个大话题，不管什么茶，选取的茶具都不是固定的，也不能说哪种最好。每个人都有各自的喜好，也有不同的偏好。黑茶是一种常见的茶，黑茶因为它的成品的外表是黑色的，所以才被称为黑茶...

六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温经验如下：1、大叶红茶宜用100℃冲泡，小叶红茶温度稍低。网上很多文章介绍说红茶需要冲泡5分钟，道理在于这个时间段有利于红茶有效成分完全浸出，这估计是直译自外国人写的文章，会喝茶的人看了都会笑话的，5分钟浸泡的红茶，那是什么味道？实际上，只有普洱茶或黑茶需要5分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。红茶用多少度水冲泡最好？泡茶的水温，会直接影响茶汤的品质。六甲番人喝茶多年，现总结冲泡红茶水温...

在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。茶叶存放在冰箱时需要注意：1、茶叶的密封性。茶叶具有很强的吸湿、吸味性，所以存放在冰箱里的茶叶一定要密封，可以先将茶叶放入包装盒内，再套上保鲜膜密封好，然后再放入冰箱保存。茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。茶叶冷冻好吗？在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉...

普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水温要求较高，有的书籍和文章里，甚至主张用100″C的水来冲泡普洱茶。普洱茶的功效：1、喝普洱茶可降脂、减肥。普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。应如何把握冲泡普洱茶的水温？定沏茶用水后，茶叶“真味”的释放，全赖水温高低，故有“水为茶之母”之说。普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水温要求较高，有的书籍和文章里，甚至主张用100″C的水来冲泡普洱茶。其实，冲泡普洱...

桑叶茶，看到一杯碧绿的桑叶茶，让人感觉一种清新淡雅的感觉。谢邀！立夏了，天气逐渐转热，更适宜喝什么茶？立夏以后天气逐渐转热，高温天气人体汗液增多，这样会带人体好多水分，人会感觉到口干舌燥，这就要我们不断补充水分。野菊米比菊花的清热解毒的功效和作用要强的多，它的香气弥漫迷人，和而不猛，入口清柔，它有抗菌消炎杀菌的作用，对肝火旺盛引起的眼睛红肿、嗓子疼、有缓解作用。天气热，要喝什么茶才好？谢邀！立夏了，天气逐渐转热，更适宜喝什么茶？立夏以后天气逐渐转热，高温天气人体汗液增多，这样会带人体好多水分，人会感觉到口...

蒲公英茶适宜保存在通分阴凉处，温度在5℃左右，密封环境中。温度，湿度，光线，和异味。你没有讲到什么茶现以绿茶为例回答一下保存方法，高温可使绿茶变色。关于茶叶如何更好的保存，有几个关键因素。这类茶叶的保存必须做到防晒，防潮，防异味。茶叶适宜存放的温度是多少度？蒲公英茶适宜保存在通分阴凉处，温度在5℃左右，密封环境中。这样的环境可以减缓茶叶氧化的速度，保证口感。关于茶叶如何更好的保存，有几个关键因素。温度，湿度，光线，和异味。不同种类的茶，对这些因素的要求也是不一样的。要了解不同茶叶的特征，选择不一样的贮存方...

武夷岩茶怎么泡，温度最好控制在100度左右，泡岩茶，我们最多的都是用盖碗泡茶，8g左右最为佳，茶水比例1:22。冲泡岩茶，一定是要用100℃的沸水冲泡！第一、岩茶经过高温炭焙，非100℃水温冲泡不可武夷岩茶在制作过程中，需要经过炭火烘焙。青段泥紫砂壶泡岩茶合适吗？武夷山岩茶有两个小类：轻发酵和重发酵！轻发酵的代表是铁观音，重发酵的代表是正山小种、金骏眉、水仙、肉桂（艾玛，想一下古人真有先见之明，居然预料到今天的肉贵！！！）上面的就是清灰段泥！（有色差正常）段泥有一个共性～颗粒感比较重！也就是说，用段泥做的...

什么茶适合长期保存收藏？知道了存茶的众多好处之后，想要存茶就要选好适合长期保存的茶叶。2、黄茶黄茶属性与绿茶极为相似，香气滋味也与绿茶相近，因此保存时间与绿茶一样，适合当年品饮，不适合长期存放。【茶叶存储有讲究】再说下茶叶的保存。哪些茶适合长期存放？中国有六大茶类，不同种类的茶属性不同，香气、滋味也大相庭径，有些茶适合长期保存，随着自然的发酵，茶叶本身的香气、滋味转化的更受茶友们的喜爱，另外茶叶属性也转化的更容易被身体接受，然而也有些茶，随着时间的延长，其香气滋味都消失殆尽，失去了品饮的价值，六大茶类哪些...