陈年铁观音包括陈年的清香铁观音和熟香的陈年铁观音。闻茶香,闻冲泡好的茶汤香气和冲泡后的叶底香气,新鲜优质绿茶香气清香幽雅纯和纯净,反之陈年绿茶香气不足,有浊气或杂味。”“我试着冲泡品尝了一下,已经完全没有绿茶味,反倒带着很浓郁的陈年生普的味道。如何辨别陈年普洱?首先我的观点,普洱茶越陈越香只适用于普洱生茶,因为普洱熟茶由于经人工渥堆发酵,其品质已基本定型,故长时间存放对普洱熟茶没有多少实际意义,除了存放的前两三年会散去渥堆味外,四、五年的熟茶与十多年的熟茶变化不大,品饮起来也没有明显的不同(可能香气、顺滑...
更新时间:2023-02-20标签: 安吉白茶绿茶鉴别如何鉴别陈年绿茶安吉白茶的历史与传说 全文阅读