如何让茶变甜,这杯水就会变甜
茶入口后感觉苦涩，为什么喝口清水后变甜了？茶如人生，喝茶就像人生一样。先苦后甜，苦尽甘来。这种现象叫做回甘，味蕾感受苦味的区域在舌头后部（根部）。头道茶味道较重，容易让比较敏感的后部味蕾感受到苦涩味，这一口实际也叫清口，通过苦涩，把口腔混乱的味蕾全部激活，意思是让味蕾准备干活了，不要偷懒了。第二道茶味道更醇，这时经过了头道茶的洗礼，脑细胞已经认为这个饮料很苦了，自我保护机制开始启动，后部的味蕾关闭了一部分，准备降低对苦味的神经反应。英国红茶与中国红茶（平时我们喝的茶叶）有什么不同？英国红茶的原材料一般都是...
更新时间：2023-02-17标签： 变甜让茶杯水如何让茶变甜这杯水就会变甜 全文阅读