有中国茶都之美誉的福建安溪是著名的铁观音茶的故乡。江西名茶,据史料记载有唐代有洪州西山白露茶、袁州界桥茶,、江州庐山茶等,宋代有婺源谢源茶、洪州双井茶,临江玉津茶、袁洲金片茶。到清代初期,随着三才盖碗的广泛使用,从茶叶工艺到冲泡手法,和唐宋的古法有了完全不同的变化,最早的一批和现代制茶工艺的名茶也脱颖而出,如西湖龙井,苏州碧螺春,大方茶,松萝茶等等,那个时候其实南北喝茶的方法和茶种等级都是相近的,包括普洱茶,从清宫的贡品名单上看也一样有女儿茶,人头茶,天叶,地叶等等级分类的。中国有哪些茶叶?洞庭碧螺春亦称...
更新时间:2023-02-18标签: 绿茶明代品种明代的茶有哪些绿茶有哪些品种 全文阅读