煮茶可以用煤气灶的,只要把握好火候,对口感没有影响,用铁壶有待商榷。铁壶用来煮茶个人觉得不太好,因为铁会和茶叶中的鞣酸反应,使得茶汤色变黑,形成铁鞣酸,影响观感。铁壶一般烧水比较好,因为铁壶的水沸点更高,保温性能更好,烧水过程中,铁会吸收水中的氯离子,释放出二价铁,可以补充人体的铁质含量,预防贫血。铁壶煮茶可以用煤气灶吗?会影响口感吗?煮茶可以用煤气灶的,只要把握好火候,对口感没有影响,但是用铁壶有待商榷。铁壶一般烧水比较好,因为铁壶的水沸点更高,保温性能更好,烧水过程中,铁会吸收水中的氯离子,释放出二价...
更新时间:2023-02-15标签: 煮茶铁壶发黑常识铁壶煮茶不发黑怎么办这3条煮茶的错误常识 全文阅读