辛弃疾:细写茶经煮香雪。当时贾母接过茶之后,特意问过用的什么水,妙玉恭敬地回答,“是旧年蠲的雨水。毕竟,以雪烹茶从来不是妙玉的独创。陆龟蒙《煮茶》:闲来松间坐,看煮松上雪。很显然《红楼梦》里的妙玉也是这一派,她自己泡茶用的最好的水,是玄墓蟠香寺梅花上的雪。用什么水泡茶好?关于这个问题,我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水,他的结论是“其水,用山水上,江水中,井水下。”具体到产地,又有二十等次:第一,庐山康王谷水帘水;第二,无锡县惠山寺石泉水;第三,蕲州(今湖北浠水一带)兰溪石下水;第四,峡州(今湖...
更新时间:2022-05-28标签: 寒英绿尘细写香雪茶文化「中华茶文化」寒英煮绿尘细写茶经煮香雪是什么意思 全文阅读