比如产自太姥山山脚的银针与产自山上的银针,品质差距就很大。太姥银针即产自福鼎太姥山的白毫银针,属于白茶。采摘上,要选择晴朗的北风天,太阳大、气温高、湿度低的环境氛围,才能制出最优质的银针。而且因为有着云雾的遮挡,这些白茶树受到强光照射的时间短,产生的苦涩物质数量少,营养物质多,品质自然要超过平地茶园出产的银针。为什么有人说白毫银针是白茶中的珍品?因为白毫银针是以单个的肥壮茶芽为原料制成的,其制作和要求在白茶中来说也是也最为讲究和苛刻的。以福鼎白茶为例,福鼎大白和福鼎大毫两个品种的头春一二轮顶芽制成的白毫银...
更新时间:2023-02-13标签: 银针白毫品质银针哪里的好哪里的白毫银针品质最好 全文阅读