注意“单丛”不能写作“单枞”。后期随着凤凰茶知名度的打开,许多许多茶商不再细分单丛、水仙、浪菜,都成为“单丛”导致市场上茶叶品质参差不齐。凤凰山产茶历史久远,目前山上树龄超过200年的茶树,有2000多棵,其中最老的茶王有600多年历史,当地尊称为“宋种”。单丛茶是什么茶,好喝吗?单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带,与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区,清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度,既保留绿茶的自然花果鲜香,又不能有苦涩味。“单丛”得名于过去当地对于茶叶...
更新时间:2022-10-20标签: 单丛单枞茶类单丛茶是什么茶单枞茶属什么茶类 全文阅读3、与普洱茶的讲究古树茶相似,风凰单丛也讲究古树茶,并且风凰单丛的古树数量较少,据当地政府统计两百年以上的古树茶仅有3500多颗,这些古树已经被政府和茶农保护利用。2、风凰单丛的茶的特点是一树一香,丰富多变香气是风凰单枞区别于其他乌龙茶最大的特征。怎样评价凤凰单丛?凤凰单丛是老杨最近几个月开始接触和研究的茶,以前只知道有宋种这一个香型的凤凰单丛,13年品饮过一次以后就就被凤凰单丛独特的香气、滋味所倾倒,久久不能忘怀。因为凤凰单丛的香气很复杂,在老杨习茶的过程中故意放在了后面去研究。最近3个月老杨品饮了三、...
更新时间:2022-06-22标签: 单丛古树什么是古树单丛单丛茶是什么茶 全文阅读因乔木生高山茶是有力量、有张力的茶,所以注水、出水一定要柔和。过去“单丛”的标准是必须是名丛,且单棵茶树采摘,单独制茶,所以称作单丛。壶据多年采茶、品茶的经验,“水为茶之母,器为茶之父”,对于高山乔木生、树龄超百年的单枞茶来说,只有用烧机温度较高的段泥水平壶和扁灯朱泥壶来冲泡才是最合适的。单丛茶是什么茶,好喝吗?单丛属乌龙茶产于广东潮州、饶平一带,与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区,清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是30-70%之间的发酵程度,既保留绿茶的自然花果鲜香,又不能有苦涩味...
更新时间:2022-05-27标签: 单丛岭头岭头单丛是什么茶单丛茶是什么茶 全文阅读