实际上沉底除了和茶叶的嫩度以外,和茶叶的工艺,形状都有关系。在工艺形状上来说紧致型的,揉捻过的,这些茶叶最容易沉底,片状的相对来说泡开速度慢,有时候我见到那些炒青香茶可以用上投法,谁见过龙井猴魁用上投法?沉底有正立和倒立的说法,如竹叶青泡开一般是正立,而龙井泡开是倒立,这两个的区别是竹叶青雀舌的芽是空心芽,而且竹叶青的产地是在四川等海拔比较高的地区,高山茶的特点是昼夜温差大,茶叶容易起梗,茶心生长慢,采摘起来空心芽比较多,根部比牙尖重,所以泡开,茶叶是正立,而龙井的产区是东部地区,茶叶的茶叶比较紧实,比较...
更新时间:2023-02-09标签: 茶叶一泡气泡为什么茶叶一泡就碎什么茶叶容易起气泡 全文阅读