感谢邀请!新鲜的嫩茶叶尖是可以做好多菜的,而且在汉代以前茶叶就主要用作菜品,或者用作药草,如:龙井炒虾仁,苦丁煮汤圆,茉莉花茶竹茼饭,绿茶拌豆腐,红茶蒸鲈鱼,铁观音炖鸭等等等等,下面就简单介绍几种我吃过的做法吧,也比较简单好吃的1、龙井炒虾仁:新鲜的河虾仁,放盐和生粉搓擦,再焯水备用,优质的龙井茶要先泡好,再与虾仁一起放锅内烹炒,加少许盐,即可出锅,吃起来虾里透着茶的清香,就连其中的茶叶嚼起来也别有味道,特别鲜香味美2、古丁茶煮汤圆:煮好的冰糖水中放入新鲜的苦丁茶、杭白菊、枸杞子,再放入煮熟的汤圆,特别简...
更新时间:2023-02-07标签: 茶叶新鲜茶叶怎么炸更香新鲜茶叶怎么炸 全文阅读