我所认识的信阳毛尖文/余长城1我很荣幸生长在一个茶乡，自小喝茶叶长大，也釆过茶叶、炒过茶叶，与茶叶本来有一种分不开的“血缘”关系。信阳是全国产绿茶纬度最高的地区，大多数年份，清明前极少有茶叶萌芽，除非立春早且无倒春寒。河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平？这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系，比如按茶色分绿红青白黑等，按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等，另外还分按产地和工艺划分。打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？信阳...
更新时间：2023-02-07标签： 茶叶河南告诉谁能告诉我河南有什么茶叶河南产的茶叶有哪些 全文阅读