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铁观音有茶中“明珠”之称，被誉为中国茶王，铁观音“茶品甜美”，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，所以现在人们对铁观音的喜好远胜其他茶品。在浓香型铁观音里面，虽然烘焙程度大于清香型铁观音，跟闽北乌龙茶相比较，简直就是天差地别了。优质铁观音，该如何挑选？谢谢老铁邀请，选择铁观音茶叶可以有很多种方法，首先自己自学成才，多看一些相关的书籍，然后按照书上所说的方法去选择！其次找一个老师，跟着老师去学习，这样学习起来效果会更快一些，等自己有一定造诣之后，然后再去选择。或者是请专家给你去鉴定，最好的办法...

说起倒酒倒茶可以说是饭桌上的礼仪了，很多情况下，我们都是用左手倒茶，右手倒酒的。在茶桌上，给人倒茶一定不能倒满，否则被视为不欢迎、不尊重。茶不能倒满，倒满了烫手，杯子都拿不起来，令人恼怒。茶只倒七分满，最主要考虑的，是客人方不方便喝茶：如果茶倒太满，茶杯太烫，不仅不方便拿起，容易失手打烂茶具；如果茶倒太满，喝茶时茶水容易洒出，让喝茶的人感到尴尬；如果茶倒太满，不便品茶闻香，也不便观赏杯中汤色；如果茶倒太满，让人喝下一大杯，有点为难，失去了慢品的乐趣。倒茶的礼仪有什么？感谢悟空邀请，我是晨曦小荷，我来回答这...

3.玩家泡茶，爱用全手工紫砂壶。也就是说，每一把紫砂壶要隔三间四轮流着泡茶喝，淋不淋茶水按泡茶习惯来养。，拥有这么多紫砂壶的人，他经常招待朋友，泡茶使用的紫砂壶，实际上只有茶桌子上的几把紫砂壶而已。感谢头条邀请，为什么选择紫砂壶泡茶，我们要讲紫砂壶透气属性，紫砂的结构是双层孔结构，所以在泡茶时透气不透水，能控制茶的水温，从而激发茶性。为什么选择紫砂壶泡茶？感谢头条邀请，为什么选择紫砂壶泡茶，我们要讲紫砂壶透气属性，紫砂的结构是双层孔结构，所以在泡茶时透气不透水，能控制茶的水温，从而激发茶性。第二、紫砂壶的...

那么如果制作正宗的柑普呢？首先你需要新会大红柑。优岳答题不偏不倚敬请关注↗陈皮，相信大家都熟悉，但陈皮是用什么果皮制作的？怎么制作？知之甚少。而选择冬至前采摘的新会大红柑，其个子大、皮厚、香味足等等特点，就十分适合跟普洱熟茶混合制作柑普。如何做陈皮？优岳答题不偏不倚敬请关注↗陈皮，相信大家都熟悉，但陈皮是用什么果皮制作的？怎么制作？知之甚少。@优岳7来给大家分享一下陈皮。按国家药典中给陈皮的解释：陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，古时也称橘皮……古时所指的“橘”，是对各种柑橘类水果的总称；而现...

普洱茶分为生茶和熟茶。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。陈年熟普洱茶砖在陈放过程中会逐渐产生陈味，由于熟普洱茶砖压得比较紧，陈味和渥堆味会散得比较慢，因此，泡熟普洱茶砖时一定要醒茶，不然，茶汤中会有一种难闻的渥堆味和陈味。潽洱茶怎么泡才正确？普洱茶分为生茶和熟茶。生茶为不发酵茶，一般入口苦涩，但很快就会回甘；熟茶是发酵茶，味道比较醇厚，可以暖胃、刮油。...

关于茶叶品牌策划应该怎么做，茶叶品牌营销策划方案，谈到茶叶品牌策划这个话题，对于许许多多想要做茶叶品牌的企业来讲，就显得非常有意义价值了。那么如何才能做好茶叶品牌营销策划呢?下面品牌益众帮为茶叶企业解答一些茶叶品牌策划，茶叶品牌营销策划，茶叶品牌策划应该怎么做，如何做好茶叶品牌营销策划方案的相关思路资讯信息，希望可以帮助茶叶品牌策划的企业带来一些参考。如何经营茶叶店？开茶叶店，很多人都开始走入一些误区，我列举一些：一、选择店面路段好的。路段好一定是有帮助的，但这样的地方停车方便吗？租金成本高吗？而且做茶叶...

在此范围内生产的龙井茶，才可以称为【西湖龙井】茶。谢谢邀请！说龙井茶之前，我们要先认识到龙井茶是属于绿茶。正宗西湖龙井茶有可查询防伪标签西湖产区的龙井茶，就有“地理标志保护证书”。西湖龙井茶的外包装有“杭州市西湖龙井茶管理协会”颁发西湖龙井原产地防伪标识。西湖龙井茶如何制作？西湖龙井茶的制作过程十分的繁琐，每一步都必须精准，而且对熟练度的要求也特别的高，主要的步骤分为一下几点。鲜叶:清明前后采特级、高级茶,特级为1芽1叶或1芽二叶初展,1、2级为1芽2~3叶初展。还有3、4、5级等。工艺流程:摊青、炒青锅...

饼茶的存放之法与散茶大致相同，而我们市场上常见的饼茶有白茶饼、普洱饼以及黑茶饼等，那么这些类型的饼该怎么存1、白茶饼白茶只要常温存储便可，但也要满足避光防潮防尘的要求。除了环境要好，白茶也讲究存储方式，比如存白茶就要用到三层包装法，不管是散茶是饼茶，都可以用这个方式。普洱茶怎么保存最好？答：1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净，无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上，尽量避免产生汽车尾气与道路灰尘污染。2、普洱茶保...

感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】现在很多的女性朋友喜欢喝红茶，在泡红茶的时候是有技巧的，也就怪不得往往很多人冲泡不得法，感觉跟茶叶店里喝到的总有些区别了，下面咱们细细道来，抓住几个主要的点，每个人都能冲泡出适合自已的好喝的红茶；现代人讲究养生，而茶饮则是众多养生中最常见的一种，近年来越来越多的人开始喜欢饮红茶，研究发现，红茶中富含维生素A，钙、磷、镁、钾、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸等多种营养元素，经常性的饮用对身体大有好处；红茶是全发酵茶，要想冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情；个人马克杯冲泡红茶（简易快...

（有一种简便做法，不过做出来的饼没有这种原始的香：糯米粉和粘米粉10：3混合再倒入青酱混合，此时需要慢慢加适量的水，可以揉成软硬适中的面团就不要加了，面团也要上锅蒸熟）5.此时的面团是要粘手的，在工作台上撒松花粉，也可以是黄豆粉，把面团滚一下就不粘手了，然后用一根棉线，切面团，大概50克一个，包入馅料，也可以原味的，模型撒松花粉，按成饼状，我用的是月饼模，有专门做青饼的青饼模。艾草松花怎么做青饼？青饼（艾草饼）的做法步骤1.看这个季节的艾草很嫩很嫩，把它采摘过来，做出来的饼不苦而且香的口齿回味2.清水里放...

1915年在巴拿马万国博览会，信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖。信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载：淮南茶，光州上。那么，怎样才能冲泡好一杯信阳毛尖呢？一、选器俗话说，水是茶之母，器是茶之父。我们知道信阳毛尖主要是以芽头为主，每次采摘茶树刚冒出的新芽，芽头上面会有很多绒毛，在杀青以后会有大部分的细细绒毛残留在上面，这就是我们常说的白毫了，上等优质的信阳毛尖其实就要多白毫、光、直、圆、细的。信阳毛尖这样冲泡才会好喝？信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载：淮南茶，光州上。这里的“光州”古...

茶夹：茶夹的作用是非常重要的。它们分别是：茶筒、茶夹、茶则、茶匙、茶针、茶漏。需要用茶夹将杯子取走，为其洗杯烫杯或是更换茶杯后，再重新续汤。2茶夹外形如同镊子。我们日常泡功夫茶的时候，用茶夹给客人夹取茶杯，一是、为了防止手不被热茶水烫到；二是、为了保持典雅，让茶友觉得更为贴心。“茶道四君子”如何使用？茶道四君子，有这四种：茶则、茶匙、茶针和茶夹四种，是文雅品茶不可缺少的器件。茶则：在唐朝，陆羽的《茶经·四之器》中指出：“则，以海贝、蛎蛤之茶则属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者，量也，准也，度也。”茶则也...

在我们这里市场有一句话叫做没有松阳香茶，山东人也许会没有茶喝，一方面说明了松阳市场的市场调配能力，另一方面也说明了山东的茶叶消费量。这个可能跟冲泡有关，不过叶芽明显粗大，应该是夏天或秋天的茶。五十一斤买不到好的，我茶园放朋友介绍，要想要不错的明前茶，那么怎么也得300左右。山东人有喝茶的习惯吗？山东是茶叶消费大省，而且是很健康的喝茶方式。在我们这里市场有一句话叫做没有松阳香茶，山东人也许会没有茶喝，一方面说明了松阳市场的市场调配能力，另一方面也说明了山东的茶叶消费量。山东人很爱茶不但从南方收购干茶还在六十...

二、如何清洗茶具上的油垢？一般来说，一定要让茶具远离油污，尤其是像紫砂壶这样的茶具沾上油污后，土胎会吸附油污留下痕迹。不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。喝茶时，我们应该根据茶类的不同，使用不同的茶具。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。如何清洗茶具？清洗茶具，应该是每位茶友常常要做的一件事。如果你每天喝茶，那就每天都得清洗茶具。所以掌握一些清洗茶具的方法，还是很有必要的。那么我们该如何清洗茶具呢？今天我就根据我们日常的一些泡茶经历，来跟大家分享一些有效的清洗方法，和一些清洗原则...

水多茶少，茶汤容易寡淡无味；水少茶多，又容易泡得浓酽苦涩，所以想要泡出一杯好喝的茶，茶水比例是非常重要的。如泡茶时间久了，茶中的苦涩味物质释放的多，压制了茶氨酸的析出，口感苦涩是难免的。提问者的提问“为什么去茶室喝的茶有股香甜味，自己买的同价位的茶却泡不出来？”要广大茶友解答，我认为应该从如下几个方面来分析一一①采摘的时节不同:春茶有早春(头春)二春尾春茶之分，每一个采摘时段不同，茶叶的内含物质也有动态比例的不同。如何泡茶口感最好？泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。茶叶的用量，有“...

在泡熟普洱茶砖时，在里面加一点新会陈皮，尤其是闷泡和煮茶，醇厚柔滑的普洱茶汤中洋溢着陈皮的清香，会让茶汤显得更香滑。在泡这种茶时，如果想让泡出的茶汤口感更好，应该针对熟普洱茶砖的这些特点有的放矢，扬长避短，采用合适的泡茶方法。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。普洱茶开饼怎么醒茶？回答如下。普洱茶开饼后的“醒茶”根据品种不同，分为:新生普，新熟普，老生普...

那么如何分辨老班章茶的真假呢？坦白说，如果没有见过真正的老班章茶，恐怕很难准确分辨。近年来，老班章茶，尤其是古树茶的价格，一路飙涨。▲看，老班章古树茶的干茶和叶底的气质是不是很不一样？▲老班章古树茶的新茶，汤色往往比较浅，喝起来很霸气哦！第三，找熟人。班章普洱茶有什么特点？云南普洱茶界有种说法“班章为王，易武为后”，这种说法充分体现两种茶的特点。班章茶，指的是老班章，素有普洱茶王之称，很具有“霸气”王者风范的茶，香气霸气众茶之冠，有王者的大气，口感强烈，故被称“班章王”；最早说法是易武为后，后来出现了冰岛...

1、玫瑰甘草茶：玫瑰与甘草适量，开水冲泡代茶饮。调理脾胃1、玫瑰陈皮茶：玫瑰花与陈皮同泡茶饮用。消脂养颜的玫瑰红茶就大功告成了！方法二先洗茶，这个方法的麻烦之处就在于红茶需要洗一遍茶。其香气四溢，柔和且不燥烈，仅单独泡玫瑰花茶饮用便可疏肝养胃、缓解肝郁不舒等症状。玫瑰花泡水应该用多少度？.玫瑰花茶的冲泡方法:玫瑰花的冲泡要求对水温并不严苛，达到70度就好饮水机的水温完全能满足，用100度沸水冲泡或者蒸煮，会对玫瑰的香气有所降低，但效果不会有所降低，因为玫瑰花在入中药时也是通过蒸煮，未见效果有所下降。但是为...

亲，我们的时间都很宝贵，不是吗？所以，早洗晚洗，反正都得洗，我们何不让自己保持一个良好的习惯呢？喝完茶，立刻要做的事情就是顺手把茶具洗了。2、另外，也可将土豆削碎后放进茶具内，然后倒入热水泡上10分钟后再洗。过了好几个小时，或等到下次品茶的时候再来清洗茶具，可是这时茶具已经积了一层厚厚的茶渍，仅靠手工已经很难洗干净了，不仅要借助工具，而且费时。如何清洗茶具？清洗茶具，应该是每位茶友常常要做的一件事。如果你每天喝茶，那就每天都得清洗茶具。所以掌握一些清洗茶具的方法，还是很有必要的。那么我们该如何清洗茶具呢？...

不仅三皮罐挑茶具，其他的茶也挑茶具。2、茶海；用来盛放茶具。用茶汤浇淋紫砂壶表面。泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。用热水再次浇淋紫砂壶表面。一直来,很多茶友想用更适合的茶具泡茶,当然盖碗,玻璃杯都是日常最常用的茶具,很多时候不能满足,茶友对口感的要求,就倾向于寻找一把适合泡茶的紫砂壶。一直来,很多茶友想用更适合的茶具泡茶,当然盖碗,玻璃杯都是日常最常用的茶具,但是很多时候不能满足,茶友对口感的要求,就倾向于寻找一把适合泡茶的紫砂壶。茶具怎么该使用？茶具主要有茶海、茶筒、茶则、...

推荐安化黑茶，可参考视频冲泡。黑茶主要指雅安黑茶，广西六堡茶，安化黑茶，云南熟普茶等。经过这次教训老妈才幡然悔悟，再也不拿安化黑茶当灵丹妙药了!曾经炒的很火的安化黑茶，现在基本销声匿迹的原因？一，营销手段夸大其词安化黑茶是湖南益阳安化出产的茶叶，因为采用发酵工艺压制成茶砖，本身颜色发黑而得名。14年的安化黑茶还能喝吗？如果严谨一点的话，是已经存放有14年时间的黑茶，还是2014年的黑茶?不管是2014还是已经存放有14年的安化黑茶，能不能饮泡只需两点：第一，观其外形。外表有没有霉变现象，如白色，黄色，黑色...

谢谢邀请，很高兴回答这个问题，瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。壶泡绿茶法，相对而言有些粗俗。2、茶壶泡茶一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。绞股蓝茶怎么冲泡？绞股蓝茶怎么冲泡绞股蓝茶可用90℃的热水冲泡，一般用量5g左右，用敞口玻璃杯冲泡3次为宜，可将绞股蓝须叶嚼食，作用更佳。绞股蓝，是葫芦科植物绞股蓝干燥的地上部分，性味甘、苦、寒，入脾、肺经，其主要功效是益气健脾、化痰止咳、清热解毒...

正宗的泾阳茯茶黑茶讲究有：“离开泾阳水制不了泾阳茯茶，离开泾阳人制不了泾阳茯茶，离开泾阳气候制不了泾阳茯茶。第二，泾阳茯茶是以产地命名；泾阳茯茶属于陕西泾阳地方茗茶，属于国家地理标志产品；泾阳地处关中复地，位于泾河下游三山围绕形成独特的地理气候条件，造就了泾阳茯茶的独有特色。泾阳茯砖茶能保存多长时间？茯砖茶是一种具有较强的吸附性和吸湿性的商品，既容易吸附周边的异味物质，又容易吸湿而加速陈化和霉变。因此，要做好存茶方面的事宜，那样才能保留住茶质。而说到存茶，也就关系到保质期的问题，很多人都会问：茯砖茶的保质...

要想了解茶叶是如何制作的，我们先来了解一下茶叶的科学分类法，也就是说，茶叶一共分几类？可能很多喜欢喝茶的朋友会欣然一笑，脱口而出六大茶类，即是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。茶叶是如何制作的？我国是茶树的原产地，不仅茶叶种类丰富，制茶历史也非常悠久，又因为茶叶那么多，所以各地制茶的方式有所不同，而且从古至今，制茶方式并非一蹴而就的，而是慢慢改善，慢慢变得技艺高超起来。自己怎么炒茶叶？谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔，各地域的自...

茶饼分茶方式，例如普洱茶：1.把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘，将普洱茶刀从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力时，快插到慢慢的插进普洱茶饼。茶饼的功效：茶饼中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。怎样泡好普洱茶？同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告诉他，这就是从前几天给他的那块熟砖上撬下来的。他大惊：你给我的那块砖泡着黑乎乎的...

感谢邀请欢迎关注【茗芯茶缘】现在很多的女性朋友喜欢喝红茶，在泡红茶的时候是有技巧的，也就怪不得往往很多人冲泡不得法，感觉跟茶叶店里喝到的总有些区别了，下面咱们细细道来，抓住几个主要的点，每个人都能冲泡出适合自已的好喝的红茶；现代人讲究养生，而茶饮则是众多养生中最常见的一种，近年来越来越多的人开始喜欢饮红茶，研究发现，红茶中富含维生素A，钙、磷、镁、钾、咖啡碱、赖氨酸、谷氨酸等多种营养元素，经常性的饮用对身体大有好处；红茶是全发酵茶，要想冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情；个人马克杯冲泡红茶（简易快...

白茶版茉莉花茶是用大白茶茶树为茶胚的原料与茉莉花茶窨制而成，与福州的茉莉花茶有些不同，算是福鼎的特色茉莉花茶。如果是使用盖碗冲泡法的话，那么茶水比例为1比30，即投5克干茶，注入150毫升水，水温90-95度左右。也就是说，取3克茶叶，需要注入150毫升水，水温大概在90度左右，品质较高的花茶可以使用沸水，第一回泡3分钟，第二回时间稍加。如何正确冲泡茉莉花茶？大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。如何正确冲泡茉莉花茶？花茶被称人们戏称为第七大茶系，因为喜欢喝花茶的人可不少，花茶不仅香气浓郁，...

二、茶艺表演的本质。❶茶艺表演环境氛围嘈杂，犹如菜市场。四、茶艺表演中的过度娱乐化。三、茶艺与茶道的区别。❷茶艺师浓妆艳抹，涂着红指甲，带着戒指，穿着露肩衫，这是违背茶艺师守则和职业道德的。一、茶艺是茶文化的最直接体现。茶艺：有名有形，属物质范畴，是茶文化的外在表现形式。茶艺表演只是是为了好看，还是首先泡好一杯茶？肯定的回答：两者兼而须有之。即要有娴熟的技法冲泡出一壶好茶，因为茶艺师冲泡出的茶最终是要拿给客人品尝的。又需要具有美感的动作，实现作品与动作的完美统一。这就要求茶艺师在平时多练、多尝、多泡、多记...

安吉白茶在制作过程中需要杀青，在这个过程中，安吉白茶的形状也会受到一定的影响。在我们这，茶农群体大致有这么几个类型。安吉白茶安吉白茶产于浙江安吉一带，属于六大茶类中的绿茶，注意，此处要圈个重点，安吉白茶属于绿茶，而非白茶。如何找到靠谱的茶农？在我们这，茶农群体大致有这么几个类型。第一种，茶叶种植户，比如本人。这样的茶农，不加工茶。只种植茶叶，采摘茶青，由加工户收购走做干茶。这类茶农相对纯粹。本人家里种茶差不多30多年。坐标浙江松阳，这里是知名绿茶产区。龙井43，安吉白茶，乌牛早，黄金芽等各个茶树品种都有。...

我到黄山旅游，喝过黄山毛峰，黄山毛峰色绿味浓好喝，好多十大名茶都不如他，黄山毛峰比信阳毛尖差远了，黄山毛峰没有回甜，不经泡。此为黄山毛峰的原名，这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，茶叶芽尖锋芒似峰，因主产于黄山故现名为黄山毛峰。黄山毛峰怎么样？黄山毛峰，是未发酵的烘青绿茶，为中国十大名茶之一，产于安徽省（徽州）一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。天下名山，必产灵草，黄山景区一带林木茂盛，云雾飘渺，温暖湿润，以其独特的气候环境，为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。1，外形一般来说，品质好的黄...