西湖龙井的品级分别:国内对于西湖龙井的管控越来越严。高级龙井茶的炒制分青锅、回潮和挥锅三道工序,西湖山区的龙井茶,由于产地生态条件和炒制技术的差别,历史上向有“狮”、“龙”、“云”、“虎”四个品类之别。龙井茶的炒制独具特色,技艺精湛。在回答前,先来讲讲在潜心专研龙井茶七八年后对龙井茶几条个人经验:1.龙井茶的味道,就像初恋般美好;2.龙井茶用盖碗单品为佳;3.香和汤是龙井的灵魂,兰香为上;4.好茶需要等待,不是越早越好;5.没有经过灰缸收灰转化的龙井是半成品。如何分辨龙井茶的优劣?在回答前,先来讲讲在潜心...
更新时间:2023-02-06标签: 龙井茶好坏西湖鉴别西湖龙井茶好坏的鉴别怎么判断西湖龙井茶的好坏 全文阅读