那就属于熬茶了。花草茶想要体现药性,也适合煮饮。其实适合煮的茶叶并不多,他们大致上有原料粗老这一特征,像一些陈年考老茶,乌龙茶,老白茶,因为珍惜,有人将泡的没味道的茶,不舍得倒掉,就会加水再煮一次,做到物尽其用。其实煮茶的实质,就是借助火候将茶性慢慢的释放出来,只要满足这个条件,不管是你用什么火关系倒不是很大。铁壶煮茶可以用煤气灶吗?会影响口感吗?煮茶可以用煤气灶的,只要把握好火候,对口感没有影响,但是用铁壶有待商榷。铁壶一般烧水比较好,因为铁壶的水沸点更高,保温性能更好,烧水过程中,铁会吸收水中的氯离子...
更新时间:2022-05-25标签: 铁壶铸铁铁壶适合煮什么茶铸铁壶烧什么茶 全文阅读