红茶的萎凋包括自然萎凋、日光萎凋和机械萎凋三种方式。”按照现行国标定义：“自然萎凋：一种白茶萎凋方式，是采用日光或无日光萎凋交替进行萎凋。”这三种萎凋方式都是国标认可的白茶萎凋方式，并未限定白茶必须采用日晒萎凋。加温萎凋：一种白茶萎凋方式,是采用室内控温进行萎调。红茶的萎凋方法与流程有哪些？红茶的萎凋包括自然萎凋、日光萎凋和机械萎凋三种方式。自然萎凋和日光萎凋对萎凋当天的天气情况要求较高，而且需要人工间歇的对茶叶进行搅拌，从而保证茶叶萎凋的均匀性，使茶叶之间相互摩擦，进而使茶叶边缘的细胞破损，便于细胞内的...
更新时间：2023-01-30标签： 红茶起跑线红茶萎凋方法哪个好让红茶赢在起跑线 全文阅读