泡绿茶时，我们可以根据所买绿茶的嫩、老程度选择合适的水温。大伙泡茶时大多会产生泡沫，产生这层泡沫的物质叫作“茶皂素”，是皂苷的一种。茶皂素具有很强的起泡力，不受水质硬度的影响，一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。如果用盖碗泡茶，可以将壶口低下来，定在盖碗的某个点，低缓注水，这样泡出的绿茶口感比高冲法泡出的绿茶要细滑、甘甜爽口得多。泡绿茶的正确方式是什么？题主您好，您泡绿茶一泡就发黄，而且还很苦涩，主要原因可能有两个，一个是您把茶投入杯中加水以后，泡的时间太长，茶在里面闷泡久了，茶叶会变黄，而且味道苦涩。另一个是...
更新时间：2023-01-30标签： 绿茶泡沫泡沫绿茶怎么做的到底怎么做出来的 全文阅读