另一种是用普洱茶(生茶)进行后发酵变成普洱茶(熟茶)紧压茶(生变熟、紧)。所以辨别陈年普洱茶不能只看表面,重在品饮,必须要从三个字上下功夫,即:闻、看、饮。普洱茶(熟茶)紧压茶有两种工艺,一种是直接将普洱茶(熟茶)散茶蒸压成型,然后干燥(熟变紧)。如何辨别陈年普洱?首先我的观点,普洱茶越陈越香只适用于普洱生茶,因为普洱熟茶由于经人工渥堆发酵,其品质已基本定型,故长时间存放对普洱熟茶没有多少实际意义,除了存放的前两三年会散去渥堆味外,四、五年的熟茶与十多年的熟茶变化不大,品饮起来也没有明显的不同(可能香气、...
更新时间:2023-01-29标签: 普洱茶老茶老生辨别识别怎么辨别老生普洱茶识别普洱茶老茶的方法 全文阅读