另一种白色茸茸的白毛,是幼嫩的茶叶背面自然生长的叶毛。霉变的茶叶,手摸是发软的。霉变的茶叶,含有大量的绿霉菌、黄曲霉素等等对人身体有毒害的物质。茶叶“白霜”是茶叶加工时,有两种物质形成的。白霜是茶碱等物质,附着力非常紧密,手搓白霜是无法搓掉的,只有通过泡茶时溶解于水而消失。怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”?怎样分辨茶叶的“霉变”与“白霜”?茶叶在加工时茶体表面形成的白色物质,农民称之为“白霜”。当茶叶成品因保管不善受潮,开始发霉,生成白灰色的霉菌,农民称之为“霉变”。茶叶“霉变”,是因茶叶没有密封好或暴露...
更新时间:2022-05-25标签: 茶上茸毛白毛茶叶茶叶上的小茸毛到底是什么茶上的白毛是什么原因 全文阅读