茶叶的干燥通常属于整个茶叶初加工流程的尾声工序,茶叶的干燥工艺也是属于比较重要的一道程序纵观不同茶叶品种的干燥方法,总体上可以大体概括为:烘干,晒干和炒干这三种方法,属性不同的茶叶品种,其加工时的干燥方法各有差异,下面就这几种方法分别做介绍:一,茶叶的烘干茶叶的烘干又包括炭烘干和电烘干两种1,炭烘干茶叶使用炭烘干的方式又可以叫做炭焙,它又可以细分为煤炭烘干和木炭烘干(1)煤炭烘干这是传统手工茶叶加工经常采用的方式,需要修建专门的烘房,搭建灶膛,使用煤炭来干燥茶叶对于工人的技术要求比较高,要求有足够的经验和...
更新时间:2023-01-25标签: 焙火要岩茶茶叶茶叶焙火要注意哪些为什么岩茶焙火要焙1次 全文阅读