后来卖红茶的人多了,把小种都称为正山小种了。而外山小种,即便它们采用了与正山小种相同的工艺,但产区带来的先天优势无法模仿。所以不管是正山小种,亦或是其它红茶,都建议喝新茶为主。其五可以看汤色,橙红、橙黄,且透亮有光泽才是正常,而如果茶汤发暗,甚至接近酱油色,明显是工艺不达标,导致发酵过头了。什么才是好的正山小种?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。一泡正山小种泡开之后,它的香气以花果香、花蜜香、桂圆香为主。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味,那么只能说明这不是真正的正山小种,而是外山小种。...
更新时间:2023-01-25标签: 小种种山正山真伪种山小种怎么样是坏了判断正山小种真伪 全文阅读