那要看你买到什么铁观音了,如果茶叶绿绿的泡下去,茶渣到最后不会慢慢的变色,是艳绿的,那这泡铁观音摇青太轻了,发酵不够会倒至舌头两侧发涩!不是传统工艺!有很多种因素、比如:采茶季节过了,采摘的茶偏粗不够嫩,天气,老枞苦涩粘喉、外山低海拔的田青,下锅杀青、等等原因都会造成涩!有很多因素就不一一讲了!。优质铁观音,该如何挑选?谢谢老铁邀请,选择铁观音茶叶可以有很多种方法,首先自己自学成才,多看一些相关的书籍,然后按照书上所说的方法去选择!其次找一个老师,跟着老师去学习,这样学习起来效果会更快一些,等自己有一定造...
更新时间:2023-01-23标签: 铁观音苦涩感涩味铁观音涩味怎么解决泡铁观音有苦涩感 全文阅读