所有的茶经不起闷泡不光是白茶,尤其是福建类白茶,本身耐泡度相较云南白茶要低很多,功夫茶的茶艺师讲究把每一款茶泡出最为优秀的一面,掩盖住缺点,因才施展,方能成为一个优秀的茶艺师。老白茶的冲泡,可以用玻璃杯,可以用白瓷盖碗,但新白茶的冲泡,只能用白瓷盖碗。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗(老北京盖碗茶)都是属于撮泡法。后来...
更新时间:2023-01-23标签: 白茶冲泡功夫茶功夫茶白茶怎么冲泡白茶要怎么冲泡才好 全文阅读