【4】菌种培养。⑷接种时,要减少菌种暴露时间。母种,就是用蘑菇菌丝或孢子在试管培养基中培养出的菌种,也叫试管种,用于扩繁原种和菌种保存。⑶做好门窗、通风通道和与外界相通通道的防护,如处于夏季需安装防虫网,防止害虫飞入,危害菌种,或在菌种中产卵。红茶菌种怎么制作?先找一个玻璃瓶(酒瓶子就可以),洗干净,最好用热开水烫几遍。注意一定要洗干净,不然有细菌残留容易导致变质;瓶子最好是透明的,这样可以看清发酵过程。具体步骤如下:1、在玻璃瓶里加入2/3的温开水,加入1-2勺的白酒(白的米酒最好),再加入1-2勺的蜂...
更新时间:2023-01-21标签: 红茶菌泡水菌种怎么做红茶菌菌种红茶菌泡水有什么用 全文阅读