其一:铁观音属于半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间,是养生保建的上品,口感很好,清香雅韵,香高味醇。(不接受反驳,请参考陆廷灿的《续茶经》,因为武夷和普洱一样网上吹嘘的打手太多)从松萝以后得几百年间,经松萝技法学习再变异改进的名茶有龙井碧螺春大红袍铁观音小种红茶等各种工艺的茶叶,那在皖南当地自然也能衍生出各种工艺,先是屯溪绿茶再是祁门红茶然后是黄山毛峰太平猴魁,黄山毛峰虽然名气大,其实工艺形成于1875年,比祁门红茶晚了将近一百年,十七十八世纪,万里茶路,海上运输的时候,安徽出产最多的是松萝茶,瑞典“哥德堡”...
更新时间:2023-02-01标签: 猴魁毛峰送人黄山太平毛峰和猴魁哪个送人好黄山毛峰和太平猴魁哪个好 全文阅读除了黄山毛峰、祁门红茶和六安瓜片三种茶叶稳坐中国十大名茶榜,太平猴魁和屯溪绿茶也都是我国极品名茶。古往今来,安徽除了以上提到的名茶外,有歙县老竹大方、祁门安茶、黄山绿牡丹、石台雾里青、贵池肖坑茶、宁国黄花云尖、郎溪瑞草魁、芜湖浮山翠珠、潮州西涧春雪、庐江白云春毫、潜山天柱剑毫、舒城兰花和金寨翠眉等一批名茶,它们如群星,闪烁在中华茶文化的璀璨天空。茶叶带梗好不好?如何挑选好的茶叶?梗在乌龙茶的制作过程中是一个非常关键的部分。带梗与不带梗制作出的茶叶香味,完全是不一样。乌龙茶是半发酵,这个发酵度的掌控就是一门...
更新时间:2023-01-20标签: 猴魁太平毛峰黄山黄山毛峰和太平猴魁哪个好太平猴魁哪个牌子好 全文阅读