绿茶属于不发酵茶,特点是鲜、爽,氨基酸含量高。冬春季节适合喝温润之茶,如果喝茶之人的体质偏热,胃火大或胃热,则又另当别论,反而适合喝一些性微寒的绿茶黄茶或白茶。对于条形不大好的绿茶可以用盖碗冲泡,掌握好水温和出汤时间,享受绿茶口感就好。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分:撮泡法和工夫茶撮泡法就是:拿一撮茶叶直接冲泡,茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗(老北京盖碗茶)都是属于撮泡法。后来随着文人审美进入...
更新时间:2023-02-16标签: 功夫茶梁朝伟张曼玉绿茶绿茶为什么不适合功夫茶梁朝伟和张曼玉为什么最后没在一起 全文阅读在茶桌上,给人倒茶一定不能倒满,否则被视为不欢迎、不尊重。茶不倒满,就是为了留下一些空白。茶不能倒满,倒满了烫手,杯子都拿不起来,令人恼怒。如果把茶倒满,满满的一杯茶,咄咄逼人,让人敬而远之。茶只倒七分满,最主要考虑的,是客人方不方便喝茶:如果茶倒太满,茶杯太烫,不仅不方便拿起,容易失手打烂茶具;如果茶倒太满,喝茶时茶水容易洒出,让喝茶的人感到尴尬;如果茶倒太满,不便品茶闻香,也不便观赏杯中汤色;如果茶倒太满,让人喝下一大杯,有点为难,失去了慢品的乐趣。给人倒茶时,为什么不能倒太满?“斟茶七分满”有什么说...
更新时间:2023-01-18标签: 梁朝伟张曼玉为什么茶不倒满梁朝伟和张曼玉为什么最后没在一起 全文阅读