由于在鲜叶生长过程中,通过人为遮光阻隔了大部分阳光的照射,增加了鲜叶中氨基酸的含量,降低了茶多酚的含量,不过由于茶叶太过柔嫩,冲泡玉露茶的时候要用温水才行,不然会“灼伤”茶叶。其实有一种绿茶的氨基酸含量丰富,那就是安吉白茶。“白化”时期的安吉白茶嫩芽,氨基酸含量高出普通绿茶两倍以上。什么茶叶茶素含量高?您好,谢谢邀请!您所问的是”什么茶的儿茶素含量高吗?”我若理解错了,见谅!现在我就先按这个思路作答.请多包涵我的冒昧.所有的茶都含儿茶素,一般来说绿茶的儿茶素含量最高,红茶黑茶较低.在同一类里,茶夏季的茶比...
更新时间:2023-01-18标签: 绿茶氨基酸茶叶含量品种哪些茶叶氨基酸含量高绿茶有哪些品种 全文阅读