有研究说红茶的有益物质不输绿茶，甚至能暖胃，许多地方于是研制和丰富了红茶种类，连龙井、碧螺春的产地都有了。市场上有速溶红茶、速溶绿茶、速溶铁观音等茶。绿茶制作工序：摊青—杀青—炒制—烘干；红茶制作工序：萎凋—揉捻—发酵—炒干.所以，从工序上可以看出，绿茶是不发酵的，保留茶叶原本的滋味，红茶是经过发酵的，叶绿素在发酵过程中也会转化成茶黄素和茶红素，香气也会发生变化，滋味上更是有很大的差别，绿茶清香、鲜爽为主，红茶香气更丰富，有花香、果香，茶汤滋味更温和。中国六大茶类是什么？六大茶类，如题。也有提到花茶的，常...
更新时间：2023-01-17标签： 红茶绿茶热门红茶绿茶种类有哪些3款热门红茶都有哪些区别 全文阅读