没错,叶片粗壮是正山小种的一大特点。在这里需要说一下,正宗的正山小种是橙黄明亮的汤色。换句话说,在刚刚完成制作的时候,正山小种的滋味就处于巅峰期,而后随着陈放时间的增长,滋味是逐渐走下坡路的。其四可以闻香气,清雅的茶香才是正山小种的风格,而太过甜腻、刺鼻的香气,显然有问题。什么是正山小种?红茶,红汤、红叶、味甘醇,分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种,品质特征各异。其中小种红茶又有正山小种和外山小种之分。正山小种正山小种是福建特有的一种外销红茶,产于崇安县星村镇桐木关村。正山小种之“正山”,乃表明是真正的“...
更新时间:2023-01-15标签: 小种红茶看正山正山小种怎么看正山小种是好的正山小种红茶应该怎么喝 全文阅读