安吉白茶,一个再普通不过的白茶。安吉白茶非白茶,而是绿茶。如此形象的名称,也正是安吉白茶被取名为“白茶”的原因之一。很显然,安吉白茶的制作工艺是绿茶的工艺,有杀青这一重要环节,反观白茶工艺,是没有杀青,不炒不揉不杀青,只经过萎凋和烘干,才符合白茶简朴的加工要求,可见,安吉白茶与白茶之间,树种和加工步骤都不一样。安吉白茶是不是白茶?安吉白茶非白茶,而是绿茶。它来自浙江安吉,属于国家地理标志产品,而安吉白茶之所以叫“白茶”,和树种有着极大的关系,采摘自“白叶一号”,这是一种珍稀罕见的变异茶树品种,奇妙之处在于...
更新时间:2023-01-14标签: 祁门红安吉白茶安吉白茶如何烘祁门红茶哪个牌子的好 全文阅读