去腥味的料酒最合适的是用黄酒,因为黄酒中存在有多种氨基酸,它们本身有的就具有鲜味,而且与鱼虾中鲜味成分共同存在时,对鲜味有相辅相成的作用。如果鱼的鱼腥味较重时,也可以适当地多加食醋,同时再加入一些白糖作调料,这样在去除鱼的腥味的同时,可以增加鱼的鲜味。鱼要怎么去掉鱼的土腥味?你好我是@遗忘的天空yang很高兴回答您的问题!大部分人在烹制鱼之前都会将它进行腌制一番,会往里加入料酒、生姜来帮助去除腥味,但实际上这么做是治标不治本的,要想彻底清除鱼腥味的话,我们得将其腥味的源头给扼制住才行,其实鱼腥的来源主要是...
更新时间:2023-01-14标签: 金骏眉有鱼鲜味红茶金骏眉怎么有鱼鲜味红茶金骏眉应该这么喝吗 全文阅读