黑茶其实主要分三个地方的,安化黑茶,六堡黑茶和西北疆茯茶。而黑茶都具有以下共同特征:一、在原料上:多由粗老的梗叶制成。黑茶茶叶有梗,是必须也是必要的,原因如下1:黑茶在制作时往往是将茶树绿色的枝条直接切割下来,一般会有一芽六、七叶,非常粗老,这样的原料多糖类含量相对高,经过后发酵代谢,形成黑茶的醇香和浓醇不涩的特征。黑茶是什么茶?欢迎关注【懂茶帝】!黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆...
更新时间:2023-01-12标签: 黑茶黑茶为什么梗多2022梗大全 全文阅读