感谢邀请!首先要明确一下概念,“碎银子”到底是什么?传统普洱茶中所谓的碎银子,和现在大量面世的“碎银子”是否是一个概念!传统普洱茶所称谓的“碎银子”,俗称“疙瘩茶”,也叫“茶头”。“碎银子”其实就是老茶头。普洱碎银子好喝吗?“碎银子”其实就是老茶头。老茶头既有紧的又有松的,松的老茶头是翻堆频率高,而紧实的老茶头是堆子大,茶叶压得瓷实,翻堆频率不高造成的。堆子大一点,发酵期长一点,翻堆频率慢一点,就造成紧结了。翻堆肯定要及时才行,否则温度过高,造成烧堆。大叶种比较松,小叶种比较紧结。老茶头的口感:茶汤入口每...
更新时间:2023-01-12标签: 普洱银子黏合剂怎么样判断普洱碎银子普洱碎银子居然有黏合剂 全文阅读