醋泡黑豆很简单,下面我们就试着做一下把!一,选择上等陈醋等,一般不用白醋,优质颗粒饱满的黑豆,一个洗净晾干的可密封的玻璃瓶。花胶怎么发泡?首先是泡发,过程大同小异,小个花胶一般浸泡五六个个小时,个头大点的可以泡一个晚上。用常温清水浸泡即可。2.水煮去腥。关键在于煮,冷水中加入生姜片和京葱段儿,待水煮沸。浸泡过的花胶放入锅中煮3-5分钟,捞出用冰水将煮好的花胶冷却。一次可以把三四天的量一起泡发,然后放入大碗盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,要泡汤的时候直接从大碗中取出当天需要食用的花胶的量,正常花胶每次干货食用15g...
更新时间:2023-01-10标签: 温浸法温泡控温一键智能温浸法怎么做一键温泡智能控温 全文阅读