红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,产生了茶黄素、茶红素,香气比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。四川的茶叶主要以绿茶为主,花茶也不错,四川有几个非常有名产茶的地方,比如绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、欢迎世界各地的品茶爱好者到四川来,我们的茶叶品...
更新时间:2023-01-09标签: 蒙顶山品种红茶四川四川红茶有哪些品种蒙顶山茶的主要品种有哪些 全文阅读