绿茶的冲泡温度建议85℃左右为宜,根据具体品质和冲泡方法调整,不过有些高海拔的明前绿茶,尤其是手工绿茶,因为本身品质优异,手工揉捻较轻,也可以使用盖碗或者茶水分离杯,使用沸水冲泡,只要控制好出汤时间即可。泡茶水温太高会把茶叶烫坏吗?首先感谢头条邀请,自己做茶,有些自己的理解,和大家一起分享交流下。泡茶水温太高会把茶叶泡坏吗?这个问题需要根据茶叶种类和冲泡方法来区分对待,下面根据茶叶分类,咱们来分开说下。先说绿茶类。绿茶因为不发酵,最大限度的保存了茶叶内的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质,锁住了茶叶的鲜爽口感,...
更新时间:2023-01-08标签: 会坏多少度茶水水温温度茶水多少温度会坏多少度水温最合适 全文阅读