炭焙铁观音的目的是什么？历史上安溪铁观焙火主要目的是为了保存。事实上，不仅仅是铁观音，在其它茶类中，比如红茶，也曾经出现过加香味添加剂等人为添加剂，造成了食品安全卫生问题。而有害重金属超标，主要是铅元素。而人为添加剂，人们比较不陌生的是香精、糖精、色素等。炭焙铁观音的目的是什么？炭焙铁观音的目的是什么？历史上安溪铁观焙火主要目的是为了保存。过去焙火时，要计算铁观音到达销区的路途时间和销茶时间，来决定火侯的处理程度，若新出的铁观音到达销区上市时，火功刚好退尽，茶叶销完还未返青，那么这种火功就是处理的最好的。...
更新时间：2023-01-07标签： 铁观音好坏怎么看铁观音是炭焙铁观音怎么看好坏 全文阅读