(二)从凤凰茶到凤凰单丛一般我们称凤凰出品的茶,为凤凰茶。很多朋友没喝过凤凰单丛,不知道应该怎么挑选。岭头单丛主要是白叶单丛,其实也是从凤凰公社的水仙引种的,所以总的来说,凤凰单丛名气更大,潮州凤凰镇也在1995年被评为中国乌龙茶(名茶)之乡。凤凰单丛有那么多品种,该如何选购?单丛,属于半发酵型乌龙茶,是四大乌龙茶——广东乌龙的代表,以工艺繁复、香气高扬、带自然花香、回甘醇厚、耐冲泡而著称。其中凤凰单丛更是其中的佼佼者,那么面对品种繁多的凤凰单丛,该如何选购呢?1、察形从外形紧结程度可以判断高山、低山、嫩...
更新时间:2023-01-05标签: 单丛凤凰选购好坏凤凰单丛怎么分好坏如何选购凤凰单丛 全文阅读