凤凰单丛以其天然的花香和丰富清爽的口感而闻名。凤凰单丛茶产于潮州市凤凰镇,炭焙茶叶是潮汕地区的传统制作方法。好的单丛茶,茶香是“幽香”的,品质一般的单丛茶,则是“飘香”的,更差的则是香味不明,显得浑浊。凤凰单丛茶怎样炭焙更好?说实话,这是一项集经验+技术的工夫活,没有几年以上或更长时间的人是很难焙出理想的茶叶的。如何正确品鉴凤凰单丛?欢迎关注【懂茶帝】!一、看干茶这是鉴别凤凰单丛的第一步,包括条索、色泽、整碎、净度四个要素。单丛干茶以条索紧细、圆直、匀齐、重实为好,从外形紧结程度可判断高山、低山、嫩采...
更新时间:2023-01-05标签: 单丛凤凰储存生的凤凰单丛怎么整凤凰单丛的储存方法 全文阅读