红茶是发酵茶,红汤红叶是红茶品质的基本特征。红茶有工夫红茶、红碎茶和小种红茶。红茶制作工艺与技巧红茶是世界上贸易量最大的茶类,占世界贸易量的957%以上。欢迎关注懂茶帝!红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。红茶怎么做?欢迎关注懂茶帝!红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。它们的基本制作工艺是鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥——筛分——拣剔——包装。工夫红茶:是呈条形的红茶,制造分初制和精制两个阶段,初制分鲜叶验收和管理、萎凋、揉捻、发酵、干燥。制成红条茶后,送精制厂,经筛分、风选、拣剔、复火、拼装等工序...
更新时间:2023-01-05标签: 红茶做成红茶是怎么做成你真的了解红茶吗 全文阅读