毫毛

贰丨日照绿—山东绿茶的代表山东的绿茶产区主要位于山东半岛沿海的丘陵地区，鲁绿以日照绿茶，青岛海青绿茶和崂山绿茶为代表的。柒丨阳坝毛尖—陇南绿茶的代表陇南的绿茶产区主要位于陇南市文县、武都和康县接壤的三角地带，此地位于陕、甘、川三省交界处，青藏高原和黄土高原的结合部，是亚热带向暖温带的过渡区，气候温润多雨，山高水多，自然环境与四川优质绿茶产区雅安极为相似。中国哪里产的绿茶最好？简单地说，我国绿茶生产加工历史非常悠久，文化底蕴深厚，而且我国境内适合炮制绿茶的中小叶茶树品种资源非常丰富，因此，绿茶生产区域非常广...

茶叶发霉了就扔，不需要解释。一般而言，茶叶的嫩度越高，茶毫就越多。一个传说是，绝大多数的茶叶是不要说是发霉的茶叶，就是隔年的陈茶都是不敢声张的，茶叶每年树上都会发新芽，而且茶叶是食品饮品类的，在头条第一次我找垂直领域的以为茶叶是三农，第二次才重新认证在美食领域的，食品安全有保质期储存条件等等种种限制，唯独普洱是唯一能不需要保质期，越陈越好的食品类农产品，发霉拿出来展示吹嘘的也有不少吧。茶叶发霉怎么办？茶叶发霉了就扔，不需要解释。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和一个传说。一件新闻是今年安徽黄山地...

2、香气特征：取上一泡茶叶放在手心，用嘴轻轻地哈一口气，马上就能够闻到茶叶原汁原味的干茶香，龙井茶有花香、栗香、清香、高火香，如果是有异味，或者是香味很淡，那有很有可能就是受潮了，或者是掺茶，好的龙井茶香气浓郁。西湖龙井茶为什么这么名贵：炒制工艺独特传统的西湖龙井茶炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。龙井怎么泡好喝？西湖龙井茶分为三种泡法：（1）明前嫩度较高的龙井茶，准备一个透明的玻璃杯，往杯中加入80℃的开水七分满，加入3克茶叶，等茶汤明绿时好喝了...

这些小毫毛到底是什么？对我们的身体健康是否有害？茶叶上的小毫毛到底是什么？这些毫毛其实是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的茸毛，在茶叶加工干燥之后自然形成的，称之为茶毫。茶毫主要生长在茶树嫩芽叶的下表皮，内含丰富的茶氨酸，可以提高茶汤的鲜爽度。同时，茶毫根部有大量的腺细胞，含有大量的芳香物质，能提升茶叶香气，是茶汤散发“毫香”的关键因素。怎样判断茶叶过期没过期？感谢悟空问答邀请，本问题我们邀请高级评茶师张翼老师回答@茶痴张翼茶叶的保质期也可以理解为最佳饮用期，也就是说在保质期内饮用最好。但是如果在保质期内因为保...

茶毫对茶叶品质有何影响?茶毫多的芽叶,是茶叶幼嫩和优质的标志,茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分,茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一。另外我解释一下，茶豪的成分是和茶叶的成分是一样的，而且很多茶豪多的茶种能加工出茶豪香，如早期芽茶的板栗红薯那种香味，其次呢出茶豪是茶叶干度的标志之一，因为干度不干的茶叶茶豪是不会脱离下来粘到其他茶芽上的。茶毫对茶叶品质有何影响?茶毫多的芽叶,是茶叶幼嫩和优质的标志,茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、...

西湖龙井包装袋里会出现下面这几种不同情况的白霜：1，冰霜。西湖龙井包装袋里的白霜是不是茶叶发霉，有这种可能，最主要的是要看这是什么样的白霜。一般是我们将西湖龙井放进冰箱冷藏一段时间，在取出的一小段时间里，由于温度升高，会在包装袋的内外出现冰状结晶体，很快又坏化成水，甚至蒸发。西湖龙井上的白毛是变质了吗？作为一个专业人士，我这么跟你讲吧，那个你所谓的白毛，实际上叫做茶毫！茶毫！茶毫！是鲜茶叶叶片本身存在的一种绒毛，经过加工干燥会变得明显，甚至会脱落粘附在茶叶表面或者包装上变得更加明显。你用玻璃杯泡茶的时...

泡茶时，经常发现茶叶上附着白色或金色的毫毛，茶汤上也浮着小茸毛。这些小毫毛到底是什么？对我们的身体健康是否有害？茶叶上的小毫毛到底是什么？这些毫毛其实是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的茸毛，在茶叶加工干燥之后自然形成的，称之为茶毫。茶叶轻度发霉，有什么办法可以解决？什么食物发霉了就意味着变质！茶叶也是一样，建议不要再喝了。茶叶是一种比较容易吸湿和吸收其他杂味的饮食品，一旦发霉就很难处理，就算能䃼救过来，味道也没有原来的香味！对于出现茶叶发霉这情况，本人建议：如果是少量的或不值钱的，还是扔掉算了。但如果是量多？...

先介绍一下茶叶。这些小毫毛到底是什么？对我们的身体健康是否有害？茶叶上的小毫毛到底是什么？这些毫毛其实是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的茸毛，在茶叶加工干燥之后自然形成的，称之为茶毫。一般而言，茶叶的嫩度越高，茶毫就越多。茶叶，要想质量好，醇香悠远，甘甜爽口，就不仅要挑选季节采茶并加工，要挑选单芽、一芽叶半展、一芽一叶的青采叶料，才能做出上等茶叶来。茶叶袋中，为什么会有绒呢？谢题邀请。这个问题你邀请对人了。我先不直接回答问题。先介绍一下茶叶。茶叶，要想质量好，醇香悠远，甘甜爽口，就不仅要挑选季节采茶并加工，还...

■我国有数千年茶叶种植历史，茶工艺、茶文化也流传了数千年，而且被世界认同。■①气温环境直接影响茶叶植株，对土壤各类微量矿物质元素养分的吸收与积累，茶叶光合作用对根部吸收的矿物质元素的分解利用的多少等作用，直接影响茶叶品质、品味。茶毫在茶叶长大以后会在脱落酸的作用下，脱离，所以茶毫也是衡量茶叶嫩度的标准之一。茶叶上的毫毛多，就一定是好的茶叶吗？茶叶毫多就一定是好茶吗？谢谢悟空的邀请。■我国有数千年茶叶种植历史，茶工艺、茶文化也流传了数千年，而且还被世界认同。■单论茶叶的好坏，就要看这只茶所在产区气温环境、土...