妙玉采了花蕊上的雪,用来煮茶喝,这样的茶,清冽香醇,带着淡淡的花香。水是干冽的山泉水,茶以耐煮的普洱、红茶、白茶为佳。冬季喝茶,然后可以煮着喝。古人认为,雪凝结天地的灵气,是煮茶的上品,以柴火烧化雪水烹出来的茶,味道更浓郁,极具穿透力。《红楼梦》里就有烹雪煮茶的桥段。冬季喝茶可以煮着喝吗?有什么好处呢?宋代杜耒有诗:寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。冬天的夜晚,一个人在屋子里肚饮。忽然客人来了,于是用茶当酒,吩咐小童生火煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。这场景与平日里并无两样...
更新时间:2023-01-01标签: 茶艺学习煮的茶喝有哪些好处学习茶艺有哪些好处 全文阅读