带梗与不带梗制作出的茶叶香味,完全是不一样。梗在乌龙茶的制作过程中是一个非常关键的部分。如果走水顺畅出来的梗一般都偏向于红或黯红,梗的颜色都一样,不会中间断节。茶叶如果走水不好,积青,梗一般都是青灰色的,你包揉过程中很容易破碎,茶叶泡出来也有一股草青味或者是水味。茶叶带梗好不好?如何挑选好的茶叶?梗在乌龙茶的制作过程中是一个非常关键的部分。带梗与不带梗制作出的茶叶香味,完全是不一样。乌龙茶是半发酵,这个发酵度的掌控就是一门很高的学问。发酵的过程,我们叫走水,梗就是能促进走水。茶叶如果走水不好,积青,梗一般...
更新时间:2023-01-01标签: 时梗太多喝茶茶叶茶叶梗怎么卖的喝茶时梗太多怎么办 全文阅读