凤凰单丛茶的最显著的特征就是香气的丰富,不仅香气种类多,而且极为高长。凤凰单丛茶之所以香气众多,是因为制作工艺中发酵这个环节,发酵的程度不同,最后成茶的香气便会不同,花香、果香、奶茶、蜜香这四种香气是凤凰单丛茶最常见的香气。二、接下来说说凤凰单丛茶的分类:凤凰单丛茶有多复杂,大家从上面香气来源的介绍已经知晓一些了。怎样评价凤凰单丛?从2013年就开始接触凤凰单丛,之前在北京马连道一个大哥那里有幸尝到一款老丛老仙翁,被这种香气及滋味所折服,放弃了之前一直喝的白茶跟红茶,继而开始研究单丛。单丛香型众多,从一开...
更新时间:2023-01-01标签: 凤凰单枞单丛浓香优劣凤凰单枞哪个最浓香如何分辨凤凰单丛品质优劣 全文阅读