茶叶发酵有分几种发酵法,轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。3.洒水水质的好坏对发酵茶品质影响很大。新的发酵房不能马上拿来发酵用,需要进行养地,主要目的是为了除去新地面的异味,保证发酵茶的品质。4.翻堆茶洒水堆高后用发酵布盖住,让温度上升。2.堆茶通常把晒青毛茶堆成50-70厘米高,进行发酵准备。茶叶如何发酵?您好,很高兴回答您这个问题。茶叶发酵有分几种发酵法,轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。我们来看看发酵的过程。1.选地选什么样的场地,对发酵来说,是非常重要的。新的发酵房不能马上拿来发酵用,需要进行养地,主...
更新时间:2022-12-31标签: 发酵再述茶误发酵茶怎么弄开再述霉茶误当发酵茶 全文阅读