正是由于茶叶含有咖啡碱等，才有提神抗疲劳的功效。茶叶的成分以及功效：1、碱类：咖啡碱、可可碱、茶叶碱。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。越新的茶叶，维生素C含量越高。通常茶叶存放越久，维生素C含量越少。茶叶中的营养成分有哪些？1、维生素C。通常茶叶存放越久，维生素C含量越少。越新的茶叶，维生素C含量越高。第一泡茶，所含维生素C最多。2、叶绿素。还包括叶红素、叶黄素、花色素等。3、氨基酸。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。4、单宁。茶叶中的色泽都取决于单宁...
更新时间：2022-12-30标签： 化学成分茶叶解析茶叶有多少种化学成分解析茶叶中的化学成分 全文阅读