所以银针和牡丹一般用冲泡的方法,且温度不能过高,更不适合煮茶,而寿眉冲泡时则可以用沸水。很多人觉得,茶叶不能用沸水冲泡,因为太高的水温会烫坏茶叶的嫩芽,导致风味流失,但其实这种理解并不正确。红茶也不适宜用沸水煮,因为容易酸涩而掩盖红茶原有的清甜。“好茶不怕开水烫”是真的吗?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。很明确地告诉你,“好茶不怕开水烫”这句话,是真的。很多人觉得,茶叶不能用沸水冲泡,因为太高的水温会烫坏茶叶的嫩芽,导致风味流失,但其实这种理解并不正确。就拿绿茶来举例。在绿茶的制作过程...
更新时间:2022-12-29标签: 沸水普洱新茶冲泡新生新茶为什么不能用沸水冲冲泡普洱新生茶为什么不能用沸水 全文阅读