如天士力帝泊洱在晒茶方面的探索,为晒茶品质的提升提供一个参考。他们采用高透光玻璃与“茶瀑”晒茶技术较好的解决了阴雨天气晒茶问题。晒茶平台朝南,确保从早到晚都有阳光,而高透光玻璃的光线透过率达到95%左右,“茶瀑”是指在晒场采用传送带转动形式逐层往下送,再配以强制通风和红外补温,从而保证了晒茶品质,使得茶叶的太阳味与直接晒的差不多,同时也提高了茶叶晒茶加工的清洁化。新茶叶采回家自己怎么做?新茶叶采回家做新茶是有技术的,最起码要掌握几个关键的步骤。第一步,杀青,就是用柴火将大铁锅烧到底部微红,(大约在温度17...
更新时间:2022-12-28标签: 初制普洱茶工艺初制所怎么晒茶普洱茶的初制工艺 全文阅读