紧压茶是再加工茶,将成品茶(散茶)通过再次蒸压制成或饼状或砖状(很多形状)。除了六大茶之外,有很多茶叶,比如花茶、紧压茶、速溶茶、袋泡茶等等,这些茶又被称为再加工茶。花茶的代表茶有茉莉花茶,发源地是福建福州。茶叶按照加工工艺分,可以分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、青茶/乌龙茶、黑茶、红茶。茶叶的工艺有哪几种?为什么?茶叶按照加工工艺分,可以分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、青茶/乌龙茶、黑茶、红茶。工艺不同主要在于是否发酵和发酵程度。1.绿茶,就是不经过发酵的茶,是将鲜叶经过摊晾后直接下到热锅里炒制,以保持其绿...
更新时间:2022-12-30标签: 加工茶有再加工茶有哪些什么是再加工茶 全文阅读