西湖龙井的采摘与加工:龙井茶的采茶有三个要求,一是早,二是嫩,三是勤历来龙井茶的采摘时间都非常讲究,茶农常说“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草”,而以采摘嫩度不同,分成莲心、雀舌、旗枪三种,这是龙井茶品质的基础。另外我解释一下,茶豪的成分是和茶叶的成分是一样的,而且很多茶豪多的茶种能加工出茶豪香,如早期芽茶的板栗红薯那种香味,其次呢出茶豪是茶叶干度的标志之一,因为干度不干的茶叶茶豪是不会脱离下来粘到其他茶芽上的。西湖龙井茶如何制作?西湖龙井茶的制作过程十分的繁琐,每一步都必须精准,而且对熟练...
更新时间:2022-12-28标签: 龙井茶采摘西湖加工龙井茶是如何加工的西湖龙井茶采摘 全文阅读